“先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿令过。食欲数而少,不欲顿而多。”这句话出自元代忽思慧所著的《饮膳正要》。意思是说,不要等到很饿的时候再去吃饭,不要等到很渴的时候才去喝水。通俗地讲就是按时吃饭,没事多喝水。那么我们在户外旅游或探险的时候怎么进行科学有效地补水呢?净易提醒您:
一、不要等口渴了才喝水。因为当人感到口渴想要喝水的时候,体内失水已经达到2%了,这时身体有些功能开始处于下降状态。一次饮用太多水会加重肠胃负担,使得胃液稀释,既降低了胃酸的杀菌作用,又会妨碍食物的消化。
二、饮料不能代替水。人们常以为只要是液体就可以代替饮水,其实不然。虽然同为液体,但碳酸饮料、果汁饮料等不能代替喝水,水对人体健康的作用是无可取代的。
三、在旅途中喝水要少量多次。旅途口渴不能一次猛喝,应分多次喝水,每小时喝水不宜超过一升,每次以100至150毫升为宜,间隔1小时。
四、饮水的温度不能太低。夏日旅游,人体的体温通常较高,大量冷饮容易引起胃痉挛、消化系统疾病,因为此时肠胃由于血液循环加快,肠胃相对缺血。尽量不喝5℃以下的饮料,喝10℃左右的水比较好,可达到降温解渴的目的。
五、外出旅游要喝适量的淡盐水。人在旅途中运动后,容易出汗,人体大量排汗时,汗液带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等,使体内电解质平衡逐渐遭到破坏。因此,在旅途中喝一些淡盐水同时也可防电解质紊乱。
六、适量补充糖水也很重要。在旅途中,跋山涉水等剧烈运动会消耗大量的热量,体内贮存的糖量无法满足运动的需要。因此,参加大运动量或长时间的运动时,适当喝些糖水,可以及时补充体内能量消耗。
还有一点需要特别留意的是,如果在徒步或探险中,又饥又渴将要达到极限的时候应先补充水份,然后再补充食物,因为人体消化食物要消耗较多的水份/体液,在无法及时补充水份的情况下进食,会使得身体因消化食物而将体内仅剩的一点水份消耗掉,后果可想而知了……最后要提醒的是,外出旅游途中,切不可喝生水,以免感染疾病,因为看似清澈透明的水,里面可能有着极大的隐患,比如寄生虫、虫卵等致病菌,如果不能去除这些致病菌,势必会造成不必要的麻烦。
外出旅游或探险还有一个简便有效的办法就是使用便携式户外净水器,既保障了饮水安全又为背包减负。